laupäev, 20. detsember 2008

Muretaignast pallikesed (küpsised)

Maarja Haamer tegi piparkoogitaignast palle ja see pani teda mõttele katsetada ka muretaignast pallide tegemist. Ta voolis sama moodi käte vahel taignast pallid, kuid natuke suuremad kui piparkoogitaignast. Küpsetas 200-kraadise ahju keskmises vahes 15 minutit ja kiitis, et tulid head küpsised. Mina tuletan siit veidi edasi ja teen ettepaneku, et neid palle võib ka peopesaga laiaks vajutada, nagu pannkook, nii saaks õhukesi küpsiseid teha.

Kommentaare ei ole: